お抹茶Happylife

【満席御礼】薄茶と濃茶を楽しむ水無月のカジュアル茶会2022レポ

2022.06.30

ご訪問ありがとうございます。

お抹茶Happylifeの大澤美智子です。
6/13~15の3日間、横浜自宅教室で、「水無月のカジュアル茶会」を開催しました。

 

ウェルカムドリンク&スィーツは、濃い冷抹茶と小田原レモンの羊羹。

 

そして6/16の和菓子の日にちなみ、和菓子についてのミニセミナー(和菓子の歴史や五感を使った楽しみ方など)。

 

 

濃茶席体験では、

縁高(ふちだか)という正式な菓子器や出し服紗なども登場し、

 

お一人ずつ、丁寧に練った本格濃茶をお楽しみいただきました!  

(濃茶とは・・・茶の湯では主役のお茶!薄茶の3倍ほどの濃度で、とろりと練られた、濃厚でふくよかな余韻や旨みを堪能できるお茶です。)

 

 

 

なかなか濃茶について学びながら、味わえる場所がないということで、大変喜んでいただけました。 

 

 

その後、場所を移動し、立礼式の薄茶席体験。 

 

あの柄杓を扱うときの美しい独特の所作、お湯を注ぐ時に奏でるピアノのトリルのような煌めく水の音、、、あ〜なんて素敵なんでしょう。

 

普段は、鉄瓶やポットでも、お湯を注ぐところも気を抜かず、柄杓に負けない美しさを目指したいところです。

 

 

急な募集にも関わらず、満席御礼で開催でき、またはるばる新幹線で岐阜からいらしてくださった方もいらして、本当に嬉しいご縁が深まり、広がったこと。大変嬉しく思います。

 

ご参加の皆様、本当にありがとうございました!

 

 

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